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¥7,080 税込
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一流料亭で重用されるお蕎麦をご家庭用に個包装にしました!
銘茶そば 8食
石臼挽そば 8食
の16食セットです。
(写真の詰合せは12食セットです)
手折乾麺で鍋に入れやすいサイズ。
個包装で、乾麺と化学調味料不使用のつゆ付のセットになります。
【銘茶そば】
厳選した「静岡産抹茶」の香りを蕎麦に生かし、手間と時間をかけ、丹念に作り上げた「コシ」のある茶そばです。「豊かな風味」をご賞味ください。
【石臼挽きそば】
貴重な国産のそば粉を石臼で挽きしました。手間と時間をかけ、丹念に作り上げた香りの良い日本そば。「のど越しと香り」をご賞味ください。
【ゆで時間】
銘茶そば
冷やし(ざるそば):4分半 温め(かけそば):4分
石臼挽そば
冷やし(ざるそば):2分50秒~3分 温め(かけそば):2分半
【原材料】
銘茶そば
・めん:
小麦粉(国内製造)、抹茶、食塩、そば粉、小麦タンパク
・つゆ:
しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、食塩、醗酵調味料、削りぶし(かつお、さば)、にぼし、酵母エキス
石臼挽きそば
・めん:
そば粉(そば(国産))、小麦粉、食塩、小麦タンパク、山芋粉
・つゆ:
しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、砂糖、合わせだし(煮干、さば節、かつお節)、食塩、みりん、昆布エキス、酵母エキスパウダー、かつおエキス、かつお節、さば節
【お箱】
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