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【調味料選手権部門最優秀賞】苅部葱じゃん

¥980 税込

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2023調味料選手権において辛み部門最優秀賞を受賞しました！

1年7ヶ月もの期間をかけて育てた「苅部ねぎ」の旨辛醤。
横浜保土ヶ谷区で13代続く農家の苅部博之氏の独自品種『苅部ねぎ』。
※開封後は冷蔵庫にて保管しお早めにお召し上がりください。

内容量　：120ｇ
原材料名：苅部ねぎ（神奈川県横浜産）、なたね油、ごま油、ビート糖、にんにく、湖塩、オイスターソース、かつお粉末、生姜、他（一部に小麦、ごま、大豆含む）

栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー 463.3kcal
たんぱく質 1.9g
脂質　　　　45.1g
炭水化物　　12.4g
食塩相当量 2.9g

苅部君のコメント
「苅部ねぎジャン」の召し上がり方は、冷奴、餃子、ご飯、生卵に入れてたまごかけご飯、ラーメン、調味料等です。
苅部ねぎは、味も風味も柔らかさも凄い60年続く西谷ねぎを育てていてその素晴らしいねぎを守っていくだけでなく、日本各地の素晴らしいネギを交配して新しい野菜を作りたい！世界に一つだけのオリジナルねぎを作りたい！という思いで作りました。
継承と挑戦のねぎです！
呼び方はジャンはジャンでも横浜風に「苅部ねぎじゃん⤴️」で宜しくお願いいたします！

苅部さんの直売所FRESCO
https://fresco-karube.com/fresco/